สายเขียว สายเนื้อ มาทางนี้จ้า !! อย่างที่ทุกคนเห็นว่าตั้งแต่ที่มีประกาศ ปลดล็อกกัญชา ใบไม้ร่าเริง ก็มีร้านอาหาร ร้านชาบู และคาเฟ่ต่างๆ ที่เอากัญชามาปรุงเป็นเมนูกัญชาแบบถูกกฎหมาย และปลอดภัย และวันนี้เราได้รวบรวม 9 ร้านเด็ด ร้านอาหาร และ คาเฟ่ ที่มีการทำเมนูกัญชา ออกมาให้ทุกคนได้ไปลิ้มลอง มีหลายพิกัดให้เลือก ทั้งร้านอาหารในกรุงเทพ ร้านอาหารใกล้กรุงเทพ และต่างจังหวัด เรียกได้ว่าใครใกล้ที่ไหน ก็ลองปักหมุกไป แล้วอย่าลืมมาบอกกันนะคะว่าเป็นยังไงบ้างง
- ไขข้อข้องใจ กินเมนูกัญชา อย่างไร ให้ปลอดภัย ไม่ผิดกฎหมาย
ทานเมนูกัญชา อย่างไร ให้ปลอดภัย และไม่เป็นอันตราย
ถึงแม้ว่ากระทรวงสาธารณสุขจะประกาศให้ใช้ส่วนใบของกัญชาประกอบอาหารได้ แต่ต้องบริโภคในปริมาณที่พอดี ไม่มากจนเกินไปค่ะ
- ไม่ควรทานเกิน 5-8 ใบต่อวัน
- ไม่ควรทานใบกัญชาแก่ (เนื่องจากมี THC สูงกว่าใบอ่อน)
- หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารด้วยความร้อนมากๆ เพราะจะทำเพิ่มค่า THC มากยิ่งขึ้น
- ไม่ควรทานกัญชา พร้อมกับอาหารไขมัน เนื่องจากจะเพิ่มการดูดซึม
- ไม่ควรทานเมนูกัญชาปริมาณมากๆ ในครั้งเดียว และควรระวังเรื่องการขับขี่ยานพาหนะ
กลุ่มคนที่ ไม่ควรทานเมนูกัญชา
- สตรีตั้งครรภ์
- เด็กและเยาวชน
- ผู้สูงอายุ
- บุคคลที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคตับ โรคไต
บุคคลเหล่านี้ให้หลีกเลี่ยงการทานกัญชา เนื่องจากร่างกายเปราะบางในการรับสาร อาจเกิดอันตรายได้ค่ะ
เปิดลิสต์ ร้านอาหาร คาเฟ่ เมนูกัญชา
1. สวนอาหารบ้านอีสาน Baan E-san
จังหวัด นครสวรรค์
ภาพจาก : คุณ ส้มไปเรื่อย
มาม่วนกัญ ! ประเดิมร้านแรกกันที่ร้าน สวนอาหารบ้านอีสาน จังหวัดนครสวรค์ ตัวร้านบรรยากาศดี และทีเด็ดของร้านนี้คือ เมนู มาม่วนกัญ ก็คือเมนูอาหารที่นำใบกัญชามาประกอบอาหารนั่นเองค่ะ ซึ่งที่ร้านก็จะมีทั้งหมด 5 เมนู คือ ยำสามฮา ไข่เจียวตาหวาน ต้มยำไก่อมยิ้ม กะเพราหมูตุ๋นคลายเครียด และ แกงคั่วอารมณ์ดี ซึ่งรสชาติเค้าก็ทำออกมาได้จัดจ้าน อร่อยทุกจานไปเลยจ้าา
ดูบทความรีวิว ที่ : ฮิตจริงฮิตจังไม่ลองได้ไง 5 เมนูอาหารจาก ใบกัญ(ชา)
ภาพจาก : คุณ ส้มไปเรื่อย
- พิกัด : https://g.page/baanesan
- ที่อยู่ : ถนนสวรรค์วิถี ตำบลนครสวรรค์ตก อำเภอเมือง นครสวรรค์
- ร้านเปิดบริการ : 10.30 – 22.00 น.
- โทร : 06-5426-9645
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baanesan
2. Koko Japanese Restaurant
จังหวัด กรุงเทพฯ
มาต่อที่ร้าน Koko Japanese Restaurant ร้านญี่ปุ่นพรีเมียมสไตล์โอมากาเสะ ร้านดังที่คออาหารญี่ปุ่นทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ตอนนี้เค้ามีเปิดคอร์ส โอมากาเสะร่าเริง โอมากาเสะสายกัญเจ้าแรกในประเทศไทยราคาพิเศษ 3,555++ บาท (15 Courses) รับรองงานนี้บันเทิง เคลิ้มจนต้องตบโต๊ะอย่างแน่นอน คอร์สนี้มาพร้อมวัตถุดิบชั้นเลิศแบบครบสูตร คัดสรรแต่ความสด นำเข้าส่งตรงจากญี่ปุ่นมารอเสิร์ฟทุกท่านแล้ว
- พิกัด : https://goo.gl/maps/SQUKzJAE16TDpXs27
- ที่อยู่ : หลังอาคารหะรินธร สาทร 4 กรุงเทพฯ
- ร้านเปิดบริการ : Omakase เปิดบริการทุกวัน วันละ 3 รอบ 12.00 น. / 17.00 น. / 19.00 น.
- โทร : 0-2115-7628 / 08-8627-8264
- ที่จอดรถ : มี (จอดรถฟรี 3 ชม.)
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KOKOJAPANESE
3. Shabu Indy
จังหวัด พิษณุโลก
ข้ามมาที่จังหวัดพิษณุโลก กับร้านชาบูเจ้าาดัง ชาบูอินดี้ Shabu Indy ที่นี่มีการนำเอากัญชามาทดลองปรุงอาหารเป็นเจ้าแรกของจังหวัด พิษณุโลก โดยเริ่มจากปรุงเป็นน้ำซุปอารมณ์ดี มีทั้งน้ำซุปแบบน้ำดำและน้ำซุปปกติ เพื่อให้ลูกค้าได้ทดลองชิม และยังมีเมนูของทานเล่นอย่างเมนูกัญชาชุบแป้งทอดกินกับน้ำยำรสเข้มข้น ในชื่อเมนูว่า “ยำขำขัน” ใครอยู่พิกัดแถวนี้ก็ไปลองกันได้เลยค่า
- พิกัด : https://goo.gl/maps/NRQZJhorHDtQwTJS9
- ที่อยู่ : ถนน ประชาอุทิศ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง พิษณุโลก
- ร้านเปิดบริการ : 15.00 – 22.00 น.
- โทร : 09-3137-4536
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ShabuindyPSL
4. เขียวไข่กา Kiew Kai Ka
จังหวัด กรุงเทพฯ
เจ้าแห่งสายเขียวต้องร้านนี้เลย เขียวไข่กา Kiew Kai Ka ที่นี่ได้รวบรวมเมนูจากใบกัญชา ที่ทั้งอร่อย แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็น เมี่ยงกระพงกรอบกัญชาหวาน แกงเขียวหวาน ใบเหลียงผัดไข่ใบกัญชา ไข่เจียว อารมณ์ดี แะลเมนูอื่นๆ อกเพียบ พร้อมทั้งพืชสมุนไพรท้องถิ่นไทย ใครสนใจก็มาสัมผัสเมนูอารมณ์ดีพร้อมเสิร์ฟได้แล้ววันนี้ที่เขียวไข่กาทั้งสองสาขาเลยจ้าา
- พิกัด : https://goo.gl/maps/9uGFcmPXrvpAvRpeA
- ที่อยู่ : ถนนนาคนิวาส เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ
- ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.
- โทร : 0-2227-0685
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kiewkaika
5. Shin Shabu ชิน ชาบู
จังหวัด กรุงเทพฯ
ใครอยู่ โซนบางนา แล้วอยากลองกินเมนูกัญชา ก็ไม่ต้องไปลองที่ไหนไกล มาลองได้ที่ ชิน ชาบู Shin Shabu เนื้อหมูและเนื้อวัวคุณภาพดี กินไม่จำกัดเวลา ราคาเริ่มต้น 399 บาท ต่อคน นอกจากจะเป็นชาบูกัญญา ที่ใส่ใบกัญชาทั้งใบแล้ว ที่ร้านยังมีน้ำชากัญชาให้กินฟรีด้วยยย ใครอยากลองก็รีบไป เพราะทางร้านบอกว่าของมีน้อยนะจ๊ะ
- พิกัด : https://goo.gl/maps/i1BsNEnQoi5UukPd9
- ที่อยู่ : ซอย พรีเมียร์ 1 แขวง หนองบอน เขต ประเวศ กรุงเทพฯ (หลังห้างพาราไดซ์ศรีนครินทร์ เข้าซอยศรีนครินทร์ 57 ประมาณ 100 เมตร)
- ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.
- โทร : 08-0649-6963 / 08-9501-0809
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/shinshabu
6. IS AM ARE
จังหวัด กรุงเทพฯ
มาต่อที่ย่าน ถนจันทน์ พระราม 3 กับร้าน IS AM ARE ร้านอาหาร ร้านนั่งชิล กินดื่ม ร้านเดียวในย่านนี้ กับเมนูเพื่อสุขภาพ สุดอินเทรนด์ ที่ร้านมีเมนูกัญชา ที่การันตีว่าดีต่อสุขภาพ ทำแบบถูกวิธี และมีใบการันตีถูกกฎหมาย แน่นอนค่ะ ใครอยู่แถวนี้ก็อย่าลืมแวะเวียนมาลิ้มลองกันนะคะ
- พิกัด : https://goo.gl/maps/kvLQhiMVTfJu6g899
- ที่อยู่ : ถนนจันทน์ แขวง ช่องนนทรี เขต ยานนาวา กรุงเทพฯ
- ร้านเปิดบริการ : 18.00- 24.00 น.
- โทร : 08-3469-4156
- ที่จอดรถ : ไม่มี (จอดริมถนน)
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ISAMARE2014/
7. นมนัว Nom-Nua
จังหวัด กรุงเทพฯ
ถึงจะเป็นร้านนม แต่ขอก็ตามเทรนด์สายเขียวนะจ๊ะ ที่ร้าน นมนัว Nom-Nua โชคชัย 4 ที่นี่เค้าก็มีเมนูจากกัญชา ใครสนใจก็มาลองเมนูที่ทำจากใบกัญชากัน เค้ามีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และขนมให้เลือกสรร ทุกเมนูผ่านกรรมวิธีการทำ Canna Butter ก่อนเพื่อให้การปรุงอาหารได้รับคุณประโยชน์ของ Cannabidoil และสกัดกลิ่นหอมของกัญชาออกมาให้มากที่สุด
- พิกัด : https://goo.gl/maps/ig9sHmEdXKMRywmX9
- ที่อยู่ : ถนน โชคชัย 4 เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ
- ร้านเปิดบริการ : 12.00- 24.00 น.
- โทร : 06-5696-5664
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/nomnua
8. 420 Cannabis Bar Bangkok
จังหวัด กรุงเทพฯ
420 Cannabis Bar Bangkok คาเฟ่กัญชาถูกกฎหมายที่แรกในไทย พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่ม อาหาร และขนมที่มีส่วนผสมของกัญชาให้คุณได้ลิ้มลอง มาเปิดประสบการณ์เกี่ยวกับกัญชาที่มีส่วนผสมของ CBD ที่ช่วยให้คุณผ่อนคลายและมี Energy ที่จะ Move on วันทั้งวันให้เป็นวันที่สดใส
- พิกัด : https://goo.gl/maps/wdahQYtkwmowhVtG7
- ที่อยู่ : ถนนสุขุมวิท 71 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
- ร้านเปิดบริการ : 10.30- 23.00 น.
- โทร : 06-1250-9898
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/420bar.bkk
9. HOP Beer House Korat
จังหวัด นครราชสีมา (โคราช)
ปิดท้ายความร่าเริงกันที่โคราช ที่ร้าน HOP Beer House Korat ที่นี่เค้าก็มีเมนูกัญชา มาให้ทุกคนลิ้มลองหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่า สปาเก็ตตี้ ต้มไก่โคราช เมนูของหวาน และเครื่องดื่ม ใครอยากลองชิมเมนูกัญชาที่ถูกกฎหมาย และมีคุณภาพ ต้องมาเลยเพราะที่นี่การันตีว่าเป็นร้านเอกชนรายแรกในโคราช ที่แจ้งความจำนงขอรับใบกัญชาในส่วนที่ไม่เป็นยาเสพติดเพื่อนำมาใช้ประกอบอาหาร ค่ะ
- พิกัด : https://g.page/hop-beer-house-korat
- ที่อยู่ : ตำบลในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา
- ร้านเปิดบริการ : 11.00 น. – 24.00 น.
- โทร : 09-1835-2279
- ที่จอดรถ : มี
- เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/HopBeerHouseKorat
