เนื้อย่างใจกลางกรุงเทพ ฯ อร่อยฟิน การันตีความเข้มข้นในทุกรสชาติ นุ่มละลายลิ้น

บอกเลยว่าในยุคที่เนื้อวัว เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่วัยรุ่น และใครหลาย ๆ ท่าน วันนี้ HELLO! จะมาแนะนำ 4 ร้าน เนื้อย่างใจกลางกรุงเทพ ฯ ที่บอกเลยว่า แค่ดูรูปก็น้ำลายไหลกันแล้ว! เนื้อย่างที่เราจะมาแนะนำในวันนี้จะมาทั้งในรูปแบบปิ้งย่าง (Yakiniku) ไปจนถึงแบบ Omakase เลย สาวก เนื้อย่าง ไม่ควรพลาดโพสต์นี้เลย

Tetsu – เนื้อย่างใจกลางกรุงเทพ ฯ

เริ่มต้นกันที่ร้าน Tetsu กันก่อนเลย ร้านตั้งอยู่ชั้น 5 Central Embassy เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ปิ้งย่างเกรดพรีเมียม ด้วยวัตถุดิบที่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ทางร้านนำเสนอ Omi Wagyu 1 ใน 3 เนื้อวัวคุณภาพดีที่สุดของญี่ปุ่น เป็นเนื้อที่มีประวัติมายาวนาน ในปัจจุบันกลายมาเป็นของดีขึ้นชื่อในจังหวัดชิกะ ซึ่งจะมีเซ็ตเนื้อวัวโดยเฉพาะเสิร์ฟเช่นกัน อย่าง Selected Omakase Wagyu Mori ซึ่งต้องขอบอกเลยว่า คุ้มกับประสบการณ์และรสชาติอาหารที่ได้มาก ๆ สาวกเนื้อวัวก็ต้องไปลองกันให้ได้เลย

ติดต่อ: 02 160 5722

Sushi CYU & Carnival Yakiniku

มาต่อกันที่ร้าน Sushicyu & Carnival Yakiniku ร้านตั้งอยู่ที่ Eight Thonglor ซึ่งร้านนี้ทุกคนอาจจะรู้จักในฐานะร้าน Omakase แต่วันนี้เราจะมารู้จักร้านนี้ในมุมมองของร้านปิ้งย่างเกรดพรีเมียมกันบ้าง ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์โอมากาเสะและยากินิกุเข้าไว้ด้วยกัน ดีไซน์ของร้านเน้นความเรียบง่าย อบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น โซนปิ้งย่างมีมุมให้เห็นวิวเมืองผ่านกระจกในร้าน

ติดต่อ: 02 713 8312

Mad Beef – เนื้อย่างใจกลางกรุงเทพ ฯ

เอาใจคนคลั่งเนื้อมารวมกันทางนี้ Mad Beef ร้านอาหารน้องใหม่สไตล์ Kaiseki ในย่านเจริญกรุง จาก ‘เชฟเชอ-พันธ์ทิพย์ อรรถการวงศ์’ เชฟและเจ้าของร้าน ที่รักเนื้อได้เข้ามาสัมผัสความอร่อยของเนื้อทุกๆ ส่วนไปพร้อมกัน โดยทางร้านจะใช้วัตถุดิบเฉพาะส่วน Secondary Cut เพื่อมาพิสูจน์ให้ทุกคนเห็นว่าแม้เป็นเนื้อส่วนที่ไม่ได้รับความนิยม ก็อร่อยไม่แพ้กัน!  โดยมีเนื้อจาก True Aussie Beef มานำเสนอกันอีกด้วย

ติดต่อ: 083 555 5739

มหาสาร

เริ่มต้นกันที่ร้านในตำนานเลยกับที่มหาสาร เพราะที่นี่จองคิวได้ยากมาก และหนึ่งในเมนูในตำนานของร้านก็จะเป็นลิ้นวัวที่ผ่านการ Slow Cook นานถึง 24 ชั่วโมง ก่อนจะนำมาย่างบนเตา เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และไข่ดอง อีกหนึ่งไฮไลต์เมนูก็คงจะเป็น Pichanya Steak มีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น มหาสารเป็นร้านที่ทำให้เมนูไข่ดองแบบไทยๆ นี้ดังขึ้นมา โดยของมหาสารจะเป็นการดองน้ำปลา พร้อมกับพริกกระเทียม เพิ่มรสและกลิ่นหอมแบบจัดๆ ต้องจองล่วงหน้าตามจำนวนเท่านั้น

ติดต่อ: 063 406 5566

เป็นยังไงบ้างกับ 4 ร้านเนื้อย่างใจกลางกรุงเทพ ฯ ที่เราได้มาแนะนำในวันนี้ บอกเลยว่าเข้มข้นในทุกเมนูจริง ๆ สำหรับสายเนื้อ เห็นแบบนี้แล้วคงต้องกลับไปกินกันอีกรอบแล้วล่ะ