อาหารอิตาเลียนกลายเป็นอาหารครองใจคนไทยหลาย ๆ คนไปแล้ว ซึ่งในวันนี้ HELLO! ได้มีโอกาสไปรีวิวร้านอาหารอิตาเลียนหน้าใหม่ไฟแรงอย่างร้าน Le Khwam Luck Cafe ที่เชื่อเลยว่าถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน บอกเลยว่าเป็นร้านที่การตกแต่งนั้นโดดเด่นจริง ๆ เพราะที่หน้าร้านนั้นมีรูปปั้นยีราฟ และที่จอดรถขนาดใหญ่รองรับจอดรถได้แบบสบาย ๆ มีจุดถ่ายรูปชวนให้เราอยากเดินเข้าไปเช็คอิน พร้อมมีที่นั่งสำหรับรับรองแขก VIP ได้อย่างทั่วถึงมีความเป็น Private มาก ๆ อีกด้วย
Le Khwam Luck Café เป็นร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนแบบ Homemade ตั้งอยู่ใจกลางย่านสุขุมวิท ซอยเอกมัย 22 โดย Concept ของทางร้านจะโฟกัสไปที่ความปลอดโปร่งโล่งสบาย มีจุดถ่ายรูปที่เป็น Signature อย่างตรงที่มีรูปปั้นยีราฟตัวโตตั้งอยู่ บรรยากาศสวนกว้าง ๆ โล่ง ๆ ที่มีบ้านทรงจั่วเรียบ ๆ สีขาว เป็น Background บอกเลยว่าอลังการมาก ๆ มีจุดถ่ายรูปเต็มไปหมด ไม่ว่าจะเป็นที่โซฟา หน้าร้าน หรือที่นั่งก็ยังสามารถเป็นมุมถ่ายรูปได้
นอกจากบรรยากาศจะสวยงามเหมาะต่อการไปเช็คอินถ่ายรูปแล้ว รสชาติอาหารก็ดีไม่แพ้กันเลย เริ่มต้นกันที่จาน Salad กันก่อน กับชีส Burrata ก้อนโต ทานคู่กับ Parma Ham และผัก Rocket ราดด้วยซอส Balsamic อ่อน ๆ เพิ่มรสชาติความเปรี้ยว บอกเลยว่าเป็นจานที่อร่อยสุด ๆ เลย
ต่อกันที่จาน Pasta กันบ้าง ต้องขอบอกก่อนเลยว่าเส้น Pasta ทุกจานเป็นเส้นสดที่ทำใหม่ทุก ๆ วัน มีความเหนียวหนึบกำลังดี โดยเมนูที่เราแนะนำอยากให้ลองกันก็คือ Bacon AOP และซอสครีม Truffle ซึ่งต้องบอกเลยว่านอกจากเส้นจะเหนียวหนึบแล้ว ซอสแต่ละซอสก็ปรุงรสออกมาได้เป็นอย่างดีมีความข้นของตัวซอสมาก ๆ โดยเฉพาะกลิ่นของเห็ด Truffle ที่หอมเตะจมูกมาก ๆ ทานคู่กับเส้นสดคือดีสุด ๆ
BBQ Pork Rip
มาถึง Signature เมนูกันแล้วกับเมนู BBQ Pork Rip หอมตั้งแต่อยู่ในครัวกับกลิ่นซอส BBQ เนื้อหมูนุ่มจนแทบจะหลุดออกมาจากกระดูกเองเลย ซึ่งความนุ่มนี้ได้มาจากการที่ทางร้านตุ๋นซี่โครงหมูนานกว่า 3 ชั่วโมง ทำให้เนื้อหมูแทบจะละลายออกมาแล้ว หลังจากนั้นก็นำมาราดด้วยซอส BBQ ที่ทางร้านคิดค้นสูตรขึ้นมาเอง รสชาติกลมกล่อมเหมาะสำหรับใครที่กำลังมองหา Pork Rip ดี ๆ เลย
มาถึงร้านอาหารอิตาเลียนแล้ว จะไม่นึกถึงเมนูพิซซ่าก็คงจะไม่ได้ เพราะอีกหนึ่งเมนูโดยบริเวณขอบเนื้อแป้งจะเป็นสไตล์ Napoleon ที่มีความหนานุ่มปานกลางแต่ยังคงความบางฉบับอิตาเลียนแท้บนหน้าพิซซ่า รวมถึงเครื่องดื่มที่รายล้อมด้วยเมนูพิเศษที่คิดค้นขึ้นมา โดยหน้าพิซซ่าที่เราอยากแนะนำให้สั่งเลยก็จะเป็นพิซซ่าหน้า Truffle และหน้า Four Chesse เลย การันตีความเข้มข้นของวัตถุดิบและรสชาติที่โดดเด่น เคี้ยวไปพร้อมกับแป้งบางกรอบคือฟินสุด ๆ เลย
Desert – Le Khwam Luck Cafe
ปิดท้ายความอร่อยด้วยของหวานจากทางร้านกับเมนู Homemade ในแบบฉบับของอิตาเลียน ไม่ว่าจะเป็น Honey Toast, Crossiant หรือ Crème Brûlée ที่เสิร์ฟมาในกะลามะพร้าว หอมกลิ่นคาราเมลที่ถูกเผาอย่างพอดี อีกทั้งยังมีกลิ่นของมะพร้าวอบอวลอยู่เสมอ
โดยทางเจ้าของร้าน ยังมีเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ มาให้ลองกันอีกเยอะมาก ๆ เจ้าของร้านได้นำประสบการณ์กว่า 20 ปี มาปรุงแต่งให้ทั้งบรรยากาศและรสชาติของอาหารมีความรู้สึกเหมือนกินอยู่ที่ต่างประเทศที่สุด ความประทับใจที่ลูกค้าแต่ละท่านได้มาลิ้มลองเมนู Homemade รวมถึงเมนูเครื่องดื่มและ Bakery ที่บอกเลยว่าใครที่มาถึงร้านนี้แล้วควรจะได้ลองเมนู Bakery ทุกชิ้นจริง ๆ
